Fleischerei Hollmann

Qualität und Service seit 1910

Highlights

Ein paar Köstlichkeiten zu besonderen Anlässen

Hallo Niedersachsen: Metzger des Jahres kommt aus Scheeßel

Fleischermeister Hauke Hollmann und sein Team sind stolz auf die Auszeichnung, Hier geht es zur ARD-Mediathek: Zum dritten Mal in Folge holt Hauke Hollmann den Titel des besten Metzgers in Niedersachsen

Fingerfood – bunte Vielfalt

Bunte Vielfalt an Fingerfood. Damit wird jeder Gast glücklich.

Vorgegarte Spare-Ribs

Vorgegarte Spare-Ribs, mit leckerer hausgemachten Marinade.

Die besten Weine!

Die besten Weine! Jede Sorte persönlich von Hauke Hollmann getestet.

Döner oder was!?

Döner oder was!? Am besten schmeckt es frisch zu Hause, mit eigenen Zutaten ihrer Wahl …

Mettwurst-Mobil!

Frische Mettwurst kommt angefahren: Verschiedene Mettwurst-Kreationen aus eigener Herstellung wie z.B. Wildsalami und Bentheimer Mettwurst.

Die Adventssalami kommt!

Die Adventssalami kommt! Jeden Tag ein Stück gute Salami. Ideales Geschenk für Familie und Freunde.

Über 40 Fleischspezialitäten

Über 40 Sorten verschiedene Fleischspezialitäten, auch Vegetarisches! Jedes Jahr neue ideen und Klassiker dabei …

Dekorative Fleischplatten

Dekorative Fleischplatten für Ihr nächstes Gourmet-Abendessen. Nach Belieben kreieren wir eine Fleischplatte nach Ihren Wünschen.

Grünkohl- oder Sauerkraut-Essen

Große frische Auswahl für ihr Grünkohl oder Sauerkraut essen. Für jeden was dabei!

Mittagstisch

Wir bieten Ihnen reglmäßig einen wöchentlichen Speiseplan und begrüßen Sie gerne zum Mittagstisch in unserem Laden.

Weihnachtsspezialitäten

Wir haben dieses Jahr wieder eine Auswahl von Weihnachtsspezialitäten für Sie zum Vorbestellen.

Wir wünschen Ihnen ein frohes, gesunden und appetitliches Weihnachtsfest.

Öffnungszeiten

Montag – Freitag 7:00 — 18:00
Samstag 6:00 — 12:30
Sonntag geschlossen

Partyservice

Mittagstisch KW49 05.12. – 09.12.2022

Unser Mittagstisch-Angebot für die 49. Kalenderwoche. Guten Appetit!


Tipp: Bleiben Sie informiert und tragen Sie sich gerne bei unserem Newsletter an, dann bekommen Sie ihn sofort bei Veröffentlichung per E-Mail:

Liste(n) auswählen:

Unsere Geschichte

Gegründet 1910 von Johann Hollmann führen nach Walther und Alfred nun wir, Meike und Hauke Hollmann die Geschäfte in Rotenburg und Scheeßel.

Angetrieben von der Liebe zum Genuss, stellen wir über 80 Fleisch- und Wurstwaren in einer Qualität her, von der wir überzeugt sind und die uns schmeckt.

Aus dem regional bezogenem Fleisch wie z. B. Angusrinder, Hof Schröder Rotenburg, Bentheimer Schweine Walter Brockmann Scheeßel produzieren wir jede Woche bedarfsgerechte Mengen für große Frische und Vielfalt.

Dabei sind kurze Wege und der direkte Kontakt zu unseren langjährigen Lieferanten genauso wichtig, wie das Tierwohl und die artgerechte Haltung und Fütterung.

 

 

Unser Sortiment der traditionellen Fleisch und Wurstwaren erweitern wir beständig um saisonale und kreative Produkte , die uns begeistern.

Wir empfehlen unsere Fleisch- und Wurstwaren mit Freude weiter, weil sie uns selber schmecken.

Die langjährige Erfahrung, unsere Fachkompetenz , unsere konsequente Qualitäts- und Kundenorientierung und nicht zuletzt die umfangreiche und freundliche Beratung durch unser Team sind die Säulen unseres Geschäfts.

So kann man sich und seiner Familie Tag für Tag den Tisch abwechselungsreich mit leckeren Gerichten decken. Für besondere Gelegenheiten stehen wir Ihnen mit traditionellem Partyservice, warmen Speisen und Buffets und einem umfangreichen Grillcatering zur Seite.

Zu unserem Familienbetrieb in der 4. Generation zählt auch unser langjähriger Mitarbeiterstamm und Lieferanten, die unsere Leidenschaft am Genuss teilen.

Gern teilen wir diesen auch mit Ihnen und freuen uns auf Ihren Besuch in Scheeßel und Rotenburg.

Produkte

Hier sehen Sie einige Produkte aus eigener Herstellung

Grilltermine & Gutscheine

Einfach guten Geschmack schenken!

Rufen Sie uns an oder kommen Sie doch einfach vorbei. Wir freuen uns auf Sie:
Bahnhofstraße 25 · 27383 Scheeßel

Telefon 04263 1315

Partyservice

Wir sehen das Essen vielmehr als Genuss denn als Nahrungsaufnahme und wir
versuchen Ihnen als Kunden die gleiche Leidenschaft und Freude zu vermitteln, die wir schon bei der Zubereitung unserer Produkte empfinden.

Zu Gast

beim „Lieblingsschlachter“